Cuisine
J’adore créer des moments autour de la table. Que ce soit pour un événement professionnel, une rencontre gourmande, un atelier cuisine ou une carte à imaginer, j’apporte une cuisine vivante, végétale, de saison et joyeuse. L’idée est simple : cuisiner ce qui fait plaisir, réunit et raconte quelque chose.
Ma façon de cuisiner
Produits de saison, locaux et bio
Cuisine végétale ou hybride selon vos envies
Simplicité, gourmandise, équilibre
Traiteur
Je propose une cuisine pensée pour le partage. Des plats simples, gourmands, de saison, que l’on a envie de mettre au centre de la table. Je compose des formats sur mesure, en fonction de votre événement, de vos envies et du contexte.
Buffets salés et sucrés ● Cocktails ● Événements professionnels ou privés
Cheffe à domicile
J’interviens chez vous pour cuisiner un repas autour de vos envies. Je m’occupe de tout, de la conception du menu au rangement, pour que vous puissiez profiter du moment.
Dîners privés ● Déjeuners entre amis ou en famille ● Repas de célébration
Jusqu’à 10–12 convives
Collaborations culinaires
J’aime travailler en collaboration avec des lieux, des marques ou des collectifs qui ont envie de tester de nouvelles choses. Imaginer un format, une carte, une expérience culinaire ponctuelle ou plus durable.
Résidences ● Création ou évolution de menus et de cartes ● Développement de recettes ● Structuration d’une offre ● Projets de marque
